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华山路小碗驴肉汤总店

华山路小碗驴肉汤总店

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电 话:13837995837

地 址:涧西区华山路电厂门口  查看地图

标 签:驴肉汤

营业时间:7:00-14:00

公交路线:6路;45路

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商家优惠
商家简介

天上龙肉、地下驴肉

此说法古来有之,南诏王皮蜀阁专备驴肉宴请唐太宗派来的名将,元祖忽必烈征服大理后用驴肉汤款待贺客他们品食了这一佳肴后啧啧称赞。龙肉固是尤物,大概无人也无福享用,驴肉却是凡间之物,可作寄托。

驴肉是自古以来的传统名吃,古时也作为贡品进献朝廷,清末时曾出口日本和东南亚国家。驴肉的加工方法一向独特,远近闻名;药料齐全;工艺精湛;呈酱红色,清香鲜美,香而不腻,烂而不散,具有活血降压,滋补益身之作用。

驴肉不仅味美可口,具有极高的药用价值。《本草纲目》专门介绍了驴肉的药用功能:驴肉甘凉,补气益血,清肺养肝,滋肾补阴。治肝肾两亏,腰酸背痛,虚劳咳嗽。现代医学研究成果表明:驴肉可预防癌症对放疗、化疗血液所致的白血球减少和痔疮,妇科出血有显著治疗作用。特别对妇女面部斑点消失有特殊作用。

驴皮富含胶原蛋白质水解产物氨基酸和微量元素,可起到补血滋阴、润燥、止血的作用,治疗血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,虚风内动,肺燥咳嗽等广大亚健康症状和多种不良疾病。驴脂经过调制,不仅可治咳嗽、圣恩永、还可用它敷恶疮、日华之本草。驴鞭称作金钱肉是《本草纲目》等药典公认的滋肾壮阳之保健上品,治阳痿不举、筋骨酸软以及血虚气弱,妇女乳不足之良方。

驴肉汤味道鲜美,驴肉汤锅更是令人称绝:驴肉汤色泽洁白,营养丰富且绝不上火,乃是滋补佳品。驴肉汤锅可谓尽得中华药膳之精华。据《本草纲目》记载,用驴骨熬汤可治多年消渴即糖尿病。



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网友点评
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2016-02-02

去过一次,感觉还不错

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冲动隐然
2015-09-02

很好喝,很好喝

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冲动隐然
2015-09-02

味道很好

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冲动隐然
2015-09-02

很好喝,很好喝

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